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玉门市开展集体约谈 护航食品安全

365bet英国_365bet小说网_澳门365bet娱乐场 发布日期:2018/12/25 10:40:59 点击次数:27186 次 信息来源:本站原创

    为有效规范“两节”期间玉门市食品市场经营秩序,确保全市人民节庆期间食品安全。2018年12月24日,玉门市食品药品监督管理局组织开展了大中型餐饮单位“年夜饭、团圆饭”暨网络订餐食品安全“两个责任”约谈会,就节庆期间容易出现的食品安全问题进行约谈,力求做到问题早发现早处理。

    此次约谈会主要针对食品经营日常监管及专项整治中发现的突出问题,着重对未严格落实食品购进验收制度、未严格落实食品留样记录制度、未严格落实食品安全自查制度、餐饮单位违规加工销售预包装食品、“一盆水、一块抹布”清洗餐具、网络订餐第三方平台未严格落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等突出问题,召集全市大中型宾馆、餐厅及网络订餐第三方平台等相关单位负责人进行责任约谈,指出存在这些问题的严重性和潜在风险,要求被约谈单位强化食品安全责任意识,完善管理体系,落实管理责任,严格按照要求对存在违规经营隐患和管理漏洞及时整改,落实好经营单位食品安全主体责任。被约谈的各单位负责人也纷纷表态,将严格遵守食品经营相关法律法规,对存在的问题认真整改落实。

    下一步,玉门市城市食品药品监督管理局将及时追踪问效,把整改工作与近期开展的“两节”市场专项整治结合起来,确保约谈问题整改落实到位。并通过落实约谈制度,稳步推进食品经营单位诚信体系建设,将严重违法违规经营的单位列入“黑名单”,直至行业驱逐,进一步强化经营单位安全管理意识和诚信守法意识,切实保障全市人民群众饮食安全。(玉门市城市食品药品监督管理所 张明)

 
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